My Top 5 Favorite Filipino Junk Foods

お菓子は基本的に不健康な食べ物と考えられています。高カロリー、脂肪そして塩分を含んでいるからです。それを食べ過ぎることは必ず体に影響が出てきます。消化不能から命を脅かす病気に至るまで健康に問題が生じるでしょう。

Junk Food is basically considered unhealthy because it has high calories, saturated fat, and sodium. Eating too much will definitely affect our body, causing health problems ranging from digestive problems to life-threatening diseases. 

たくさんの人々がその事実を知っていますが、それでもお店でお菓子を見ると、ついつい買い物かごに入れてしまいます。

A lot of people already know that fact but even so, when they see junk food at a store, they can't help but put some into a basket.

私は決して超健康意識の高い人ではありません。なので時々ローカルのお菓子を食べます。今まで違う種類のお菓子を試しました。そのほとんどがとても美味しかったですし、日本のお菓子に似ていました。

I am not a super-health-conscious person so I eat the local snacks ( Filipino snacks) sometimes. I have tried different types of snacks so far, most of which are really tasty and similar to Japanese snacks.

私のトップ５を選び抜き、ここに紹介したいと思います。

I will pick my top 5 favorite Filipino snacks and introduce them here.

1. Cracklings in Old Fashioned Salt & Vinegar

これは今のところ私の一番のお気に入りです。ザクザクした食感で正方形の形をしたお菓子はお酢の味付けです。舌にのせると強い酸味と同時にお酢の風味が口に広がります。中にあるたくさんの空気のせいか、意外と食欲を満たしてくれます。しかし、強いお酢が苦手な人にはお勧めできません。

This is the one I love the most among my favorites so far. The square snack has a crunchy  texture and is flavored by vinegar. When you put one on the tongue, you can taste the strong sourness which spreads through your whole mouth. Because it has the plenty of air within, this snack may satisfy your appetite. But, I might not recommend this one for those who don't like very sour things.

2. Boy Bawang

バワンはタガログ語でにんにくです。このにんにく風味のお菓子はトウモロコシからできていて、バーベキュー、チーズ、アドボ、そしてレチョンチキン、フィリピン料理を含めたものなどたくさんの風味があります。フィリピン人はよく、これはビールには最高だと言っています。きっとお通しとしても楽しめるお一品でしょう。

Bawang means garlic in Tagalog. This garlicky snack is made from corn and comes in a variety of flavors, like barbecue, cheese, and even ones derived from the local dishes such as adobo and lechon chicken. The Filipinos often say that this snack is a great match for beer. You can also enjoy it as an appetizer as well.

3. Ding Dong

このお菓子は違う種類のナッツとおせんべいのミックスです。おそらく日本にも似たようなお菓子があると思います。これもビールと一緒に楽しめるでしょう。

This snack is a mix of different kinds of nuts and rice crackers. We also have similar snacks to this in Japan. You will definitely enjoy it with beer, like Boy Bawang!

4. Cheese Ring

リング型のお菓子はチーズ味で麩菓子のようなものです。味は日本のお菓子「カール」とまさに同じです。このお菓子はとても好きですが、変なキャラクターが描かれている袋はあまり好きではありません。

This Ring-shaped snack is cheesy and puffy. The taste is exactly the same as the Japanese snack, Ka-ru (カール). I like this snack very much but I don't like the package because it is printed with a creepy character.

5. Sweet Corn

このボール型のお菓子はとてもふわっとした食感で、とうもろこし味です。甘さも加えられています。あっさりした味は決して飽きないと思います。

This ball-shaped snack is corn-flavored and very puffy.. Sweetness is also added. You can never be tired of the light taste. 

紹介したフィリピンのお菓子はどうでしたか？ぜひトライしてみてください。

I hope you guys get some idea of the Filipino snacks I introduced.